Tiradito de Kampachi + Sandía Ahumada

Autor: admin diciembre 21, 2020 1 min read

Ingredientes
– 1 filete de @kingkampachi
– Sandía
– aguacate
– 1 Jalapeño
– Gengibre
– Cebollín
– Ajonjolí negro y blanco
– Sal y pimienta
– Salsa Ponzu
Como preparar?
-Ahumamos nuestra sandía en frio durante 30 minutos ( ahumado opcional )
– Cortamos nuestro kampachi en cortes delgados.
– Agregamos los demás ingredientes al gusto de preferencia como en la imagen.